Coût de possession du stock

Comment calculer le coût de possession du stock

Additionnez cinq postes sur une année, divisez par la valeur moyenne du stock sur cette année, et faites-en un pourcentage.

Le capital. Ce que vous coûte l'argent immobilisé dans le stock, à votre propre coût du capital actuel. Pas un taux de manuel.

La surface. Loyer, taxes, chauffage, éclairage, amortissement des rayonnages, la part imputable au stockage et non au hall d'emballage.

L'assurance et les taxes sur le stock lui-même.

La manutention qui existe parce que le stock existe. Mise en stock, réapprovisionnement, comptage, déplacement de palettes pour accéder à d'autres palettes. Pas la préparation, qui existe à cause de la commande et non du stock.

L'obsolescence, les mises au rebut et la démarque. C'est le poste que l'on oublie, et dans la mode, l'alimentaire et l'électronique il est souvent le plus gros des cinq. Un coût de possession bâti sur le loyer et les intérêts seuls paraît rassurant et se trompe de beaucoup.

Il n'y a pas de bon chiffre

Un chiffre pour un entrepôt frigorifique et un chiffre pour un négociant en acier n'ont presque rien en commun. Des fourchettes publiées existent et ne valent pas la poursuite ; l'intérêt de cet indicateur n'est pas de rejoindre quelqu'un d'autre mais d'avoir votre propre chiffre, car sans lui chaque décision de stock se prend sans prix attaché.

Ce à quoi il sert, c'est à mettre un prix sur des choix. Un mois de couverture en plus, un achat en gros avec remise, un niveau de service plus élevé sur la longue traîne : chacun est une augmentation de stock, et chacun coûte le taux de possession par an, chaque année, jusqu'à ce que le stock sorte.

En pratique

Le stock moyen sur l'année est de 800 000 €. Les cinq postes donnent : 56 000 € de capital à sept pour cent, 38 000 € de surface, 4 000 € d'assurance, 22 000 € de mises au rebut et d'obsolescence, et 14 000 € de manutention imputable à la détention.

Soit 134 000 € au total, ce qui face à 800 000 € de stock moyen fait 16,75 %, disons 17 % par an.

Le chiffre se met alors à travailler. Détenir 100 000 € de stock en plus coûte environ 17 000 € par an. Un fournisseur qui propose cinq pour cent de remise pour un achat qui ajouterait six mois de couverture à un article lent propose cinq pour cent une fois face à environ huit pour cent de coût de possession sur ces six mois : l'affaire est donc moins bonne qu'elle en a l'air. Les chiffres cités ici sont une illustration.

Ce qui fait bouger le chiffre

• Votre coût du capital. Le plus gros poste pilotable après les mises au rebut, et celui qui reste le plus souvent sur une valeur choisie il y a des années.
• Le risque d'obsolescence par famille. Un pourcentage unique sur une gamme qui mêle fonds de rayon et saisonnier surestime l'un et sous-estime l'autre lourdement.
• Le coût de la surface et sa bonne utilisation. Le même stock dans un bâtiment rempli à 52 % en volume coûte presque le double de loyer par euro de stock. Voir taux d'occupation de l'entrepôt.
• La quantité de stock que vous détenez. Le pourcentage est un taux ; la facture est le taux multiplié par le stock, et le stock est la part que vous pouvez changer le plus vite. Voir couverture de stock.
• Le stock dormant dans la moyenne. Il porte le coût complet et ne génère aucune marge. Voir stock dormant.
• L'inclusion ou non de la manutention. L'inclure double à peu près la part sensible à la manutention, et l'exclure se défend tant que le rapport le dit.